Salade d’Hiver
Salade aux magrets séchés, pruneaux, toasts au chèvre et miel
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Mélange de salades vertes, tomates cerises, courgettes et aubergines sautées, oignons frits, coppa, magrets séchés et sa tartine grillée au chèvre et miel, sauce à la crème de Balsamique.